12月23日,正阳县食用菌合作社的大学生技术员正在食用菌种植基地为种植户做种植和管护指导。
该合作社的大棚香菇已开始上市,产品供不应…

图:合作社的大学生技术员正在食用菌种植基地进行技术指导。
河南省正阳县食用菌合作社为带动周边群众在冬闲季节创收致富,统一为贫困农户提供菌种、温棚和种植技术,扶持入社会员1000多户,年产香菇50多万棒,年收益达200多万元。目前,合作社大棚内40多亩香菇已开始上市,产品供不应求。

寒风凛冽,走进建宁县均口镇,平坦宽阔的公路旁,高大的标准化食用菌大棚,一栋连着一栋,场面蔚为壮观。搭棚里,合作社的社员们正在忙着采摘香菇。这是建宁县均口…

2月22日,位于邵东县石株桥乡石潭村的云岭食用菌种植基地,一派热火朝天的劳动景象。温暖的大棚里,一块块菌棒整齐排列,菌棒上一颗颗香菇竞相绽放,工作人员正在小心翼翼地采摘。
云岭食用菌专业合作社成立于2009年11月,由罗怀德、敬志宏等农户自发创办,并率先在石潭村搭棚整地,建起30亩的香菇示范基地,随后慢慢扩大食用菌生产种类和规模。
2月22日,站在香菇示范基地前,望着成片种植的蘑菇大棚,云岭食用菌专业合作社理事长罗怀德兴奋不已。“这一个大棚一共是10万个菌棒,每一个菌棒平均产香菇0.75公斤,意味着这个大棚可以产生效益70多万元。”
罗怀德介绍,云岭香菇肉质丰厚、味道鲜美、营养丰富,产品供不应求,得到了消费者的广泛好评,也吸引了更多老百姓加入种植行列。在云岭食用菌专业合作社的积极引导下,一年后种植基地扩展到石株桥乡棠荫村、堡面前乡大羊村、野鸡坪镇豪田村,种植菌棒达70多万棒,种植面积发展到100多亩,农户从原有的30多户发展到100多户。
在扩大种植规模的同时,云岭食用菌专业合作社高薪聘请了技术员,开发引进新品种,他们在冬菇和夏菇的生长周期之间,成功引进了春菇,填补市场空档,增加了产品附加值。云岭食用菌专业合作社技术员张本庞说:“我们的春菇比夏菇早两个月上市,市场上销售价格高。”
罗怀德算了一笔账,种植香菇的投资虽然大一点,但是见效相当快,一年种植一亩,村民纯赚利润2万元。罗怀德介绍,下一步他们将发动村民进行产业结构调整,形成一个合作社加基地加农户的合作模式,带动村民走入这个行列。同时将争取国家惠农政策支持,进一步扩大规模,走产业化发展道路,动员和发展更多村民加入到种植行列,共同发展、共同致富。

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寒风凛冽,走进建宁县均口镇,平坦宽阔的公路旁,高大的标准化食用菌大棚,一栋连着一栋,场面蔚为壮观。搭棚里,合作社的社员们正在忙着采摘香菇。这是建宁县均口镇的食用菌种植基地。

12月23日,正阳县食用菌合作社的大学生技术员正在食用菌种植基地为种植户做种植和管护指导。

近年来,该县加快土地流转,发展多种形式的规模经营,采取“企业 合作社 基地
农户”的方式,把分散的农民组织起来,发展食用菌种植,推进“农民聚合”和“土地联合”,解决农业发展中的土地、资金、管理、技术、销售等问题,走出了一条独特的现代农业规模化发展之路。

该合作社的大棚香菇已开始上市,产品供不应求。正阳县食用菌合作社目前已发展香菇种植基地40多亩,为贫困农户统一提供菌种、温棚和种植技术,扶持入社会员1000多户,年产香菇50多万棒,年收益200多万元,带动周边群众在冬闲季节创收致富。

种植:地和钱,从哪里来?

11月30日,在建宁县均口镇黄岭村的食用菌基地,种植户尤火金正在忙着采菇。“今年,我种了3万棒香菇,纯利可达5万元。”看着架子上长势喜人的香菇,他乐得合不拢嘴。

今年42岁的尤火金,是黄岭村人。早些年,到外地打工,后来,回家种地。去年,他看到村里人在发展香菇种植,也想试着种。可了解了一番,一亩地搭棚和买菌种得投入12万元。

这么多钱,从哪里来?尤火金种植食用菌的想法被“钱袋子”卡住了。在村里,和尤火金一样,许多村民都想种植香菇,结果都因为投资太大放弃了。

今年年初,元盛公司负责人尤建国在了解情况后,决定帮助村民解决大棚的问题:大棚由公司来建,种植户租用。菇棚租金,每棒0.5元。

大棚问题解决了,但没有流动资金怎么办啊?就在尤火金发愁的时候,好消息传来:公司帮助种植户担保贷款,一亩香菇流动资金3.5万元,自己只要投入1万元风险金,剩下的2.5万元由公司担保贷款。“这个办法好!”尤火金高兴地说,大棚不用盖,钱的问题又解决了。

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