我们都知道溶解氧对于鱼类的生命活动具有重要作用,如果缺少氧气,养殖鱼类轻则会出现缺氧、浮头,重则还会发生大规模的泛塘现象,给养殖户带来巨大的经济损失。因此在大多数情况下,我们都希望池塘的溶氧量能够保持在一个较高的水平。

近期,泰兴市少数渔业科技入户示范户出现池水缺氧现象,造成不同程的损失。针对这一情况,泰兴市科技入户专家组把水产养殖中对溶氧的调控技术作为5-6月份的重点培训内容。&nbsp
水是水产养殖动物的生活环境,水中溶氧的多少直接影响到鱼、虾、蟹等水生动物的生长和发育,从而关系到养殖的产量和经济效益。因此养殖生产过程中对溶氧的调控显得十分重要。
水生动物必须在有氧的条件下生存,缺氧可使其浮头并致死。因此溶氧是水生动物的生命元素之一。
1、养殖水体溶氧要求
一般来说,养殖水体中的溶氧应保持在5~8mg/L,至少应保持4&nbspmg/L以上。若溶氧低轻则使生长变慢,易发疾病,重则浮头死亡;而溶氧过高又会引起鱼气泡病。
2、溶解氧的来源
池塘水体溶解氧的来源主要有:池塘换水、空气溶解氧、水生植物的光合作用产生的氧气。在这三种来源中以光合作用产生的氧气为主要来源,其次为空气溶解的氧。有资料表明,在晴天无增氧的精养池塘中,水体浮游植物光合作用产生的氧气可以占池塘一昼夜产生的氧气总量的90%,而空气溶解的氧仅占10%。在光照很好的白天,水生植物光合作用产生的氧气通常使上层水体的溶解氧达到过饱和,此时即使开动增氧机也不能使空气中的氧气溶解于水体之中。此时开动增氧机的作用是使上下水层的溶解氧进行调和。白天池塘底层溶解氧较低、上层水体的溶解氧因水生植物的光合作用产生的氧气而通常处于过饱和状态。这样,在白天的下午适当开1~3小时的增氧机使上下水层的溶解氧进行调和是非常必要的,而在太阳下山后的傍晚为了避免便水中的氧气溢出切忌开动增氧机。
水生植物光合作用产生氧气量的大小受光照的强度、水温的高低的影响变化。
在一天之中,晴天光照很好,水生植物的光合作用很强,产生的氧气就很多,通常使表层水体溶解氧达到过饱和状态,在中午1~2点时溶解氧的含量达到最大值,此时水体溶解氧主要来源于光合作用,空气中的氧气难以溶解于水体之中。到了夜间,水生植物的光合作用基本停止,池塘水体的氧气主要来源于空气在水中的溶解氧。此时,水体对氧气的消耗大于溶解氧的产生量,水体溶解氧逐渐降低,到早晨的5~6点为最小值。晴天池塘水体的溶解氧含量大于阴天。对于换水对池塘水体的溶解氧的增加只有在进入池塘的新水的溶解氧大于目标池塘水体溶解氧时才成为可能。
空气中氧气在水中溶解量的大小主要受空气和水体的流动、水温、盐度、大气压等影响而变化。
主要表现为: 1)随着水温的升高而下降; 2)随着盐度的增加呈指数的下降;
3)大气压降低,溶解氧减少; 4)水体流动性增加溶解氧增加;
5)空气流动性增加水中溶解氧增加。
空气中氧气在水中的溶解量和水中溶解氧的水平分布受风力大小和方向的影响。
风力使池塘水面形成波浪和水花,从而增大了空气与水的接触面积,促进了空气与水的气体交换。当水体中的氧气多于空气时,风力使水中的氧气向空气中逸散,并促进池塘上下层水体溶解氧的交换;当水中氧气不足时,风力促进了空气中的氧气向水中的溶解,使水中的溶解氧增加。由于池塘的不同方位和位置所受风力的大小和方向不同,因此,风力除了促进池塘水体与空气的氧气的交换外,也使得池塘水平方向溶解氧的分布出现差异。一般情况是下风处水体的溶解氧大于上风处,在池塘水体溶解氧不足时,一般是上风处鱼先浮头,下风处鱼活动较为正常,这也是一般将投饲台设置在下风处一边的理由之一。
3、导致溶氧不足的原因
温度:氧气在水中的溶解度随温度升高而降低。此外水产动物和其它生物在高温时耗氧多也是一个重要原因。
养殖密度:养殖池中放养密度越大,生物的呼吸作用越大,生物耗氧量也增大,池塘中就容易缺氧。
有机物的分解耗氧,池中有机物越多,细菌就越活跃,这种过程通常要消耗大量的氧才能进行,因此容易造成池中缺氧。
无机物的氧化作用:水中存在低氧态无机物时,会发生氧化作用消耗大量溶解氧,从而使池中溶氧量下降。
天气因素的作用:天气阴雨、或气压低,无风等情况下,会加速水体中溶解氧的失衡,导致水体缺氧。
4、鱼虾蟹缺氧时的反应
轻度缺氧时,鱼虾出现烦燥不安,鱼会浮头,虾会趋边,蟹会上岸,呼吸加快,少摄食或停止摄食;重度缺氧时,会导致鱼虾蟹的死亡,造成损失。如池塘中水长期处于溶氧不足状态下,所养水生动物生长会停止。
5、溶氧与其它有毒物质的关系
保持水中足够的溶解氧,可抑制生成有毒物质的化学反应,转化降低有毒物质的含量,例如:水中有机物分解后产生氨和硫化氢;在有充足氧存在的条件下,经微生物的氨氧分解作用,氨会转化成亚硝酸再转化成硝酸,硫化氢则被转化成硫酸盐,产生无毒的最终产物。因此养殖水体中保持足够的溶氧对水产养殖非常重要。如果缺氧,这些有毒物质极易迅速达到危害的程度。
6、怎样增氧
最好的最方便的办法是注入新水,有条件的可使用增氧机增氧。条件不具备或紧急情况下可使用增氧剂,使用增氧剂增氧对水体底层可起到增氧作用,同时也可起净化水质的作用。

核心提示:气泡病是鱼类夏花养殖阶段的常见病,是因为水体中的溶氧过饱和,使水体中出现大量细微气泡,被鱼苗或夏花鱼种主动或被动摄食后,进入鱼体栓塞在组织内的疾病。
中国水产门户网报道

然而大家却很少注意到另外一个问题,就是当水中溶解气体的含量过高时,养殖鱼类的生理状态会不会受到影响呢?在氧气过饱和状态下,鱼类的生理状态就一定是最佳的吗?

张许光唐林凡通威水产科技频道 一例罗非鱼气泡病的诊断及处理措施​
张许光唐林凡顾继锐成都通威水产科技有限公司​
万朋通威股份有限公司海南分公司​

冷水鱼对溶解氧的需求比温水鱼更高

气泡病是鱼类夏花养殖阶段的常见病,是因为水体中的溶氧过饱和,使水体中出现大量细微气泡,被鱼苗或夏花鱼种主动或被动摄食后,进入鱼体栓塞在组织内的疾病。病鱼的肠道会出现气泡,或体表、鳃上附着着许多小气泡,使鱼体上浮或游动失去平衡,严重时可引起大量死亡。​
2013年12月,笔者在海南的一口罗非鱼标苗塘发现一例气泡病病例,通过现场的诊断及时采取针对性的处理措施后,气泡病得到顺利解决,现把诊断及治疗情况与大家分享如下:​
一、标苗池基本情况​
标苗池13.4亩,水深1.2米,60万鱼苗,发病时鱼苗为1.05克/尾。​
二、病症发现​
早上巡塘过程中,发现标苗池的下风口有数条死鱼,绕塘观察发现十余条死鱼苗,并发现一些鱼苗游泳不正常,在水面打转。根据此特征将病症锁定在气泡病、亚盐中毒、寄生虫病。​
三、病症诊断​
为了确诊病症我们制定了“检测水质—检测死鱼—检测活体病鱼”的诊断步骤:​
1、水质:现场采用哈希的HQ40d便携式水质分析仪检测246#池塘水质情况,氨氮为0.2mg/L、亚盐为0.01mg/L、溶解氧为20.82mg/L。其氨氮和亚盐含量均在适度范围,可以排除亚盐中毒病症;溶解氧为过饱和状态,标苗塘的鱼苗仅有1.05克,这种状况较容易发生气泡病。​
2、死鱼:对死鱼的体表和鳃部进行重点镜检,没有发现寄生虫附着,可以排除寄生虫病症;对池塘中漂浮的死鱼进行观察,头部鳃盖、鳍部和体表布满小气泡,这是气泡病的主要特征。​
3、活体病鱼:对水体中的病鱼进行观察,头部朝下尾部朝上在水中打转;仔细观察其背鳍和尾鳍粘挂微小气泡;重点镜检其鳃部、背鳍和尾鳍,发现血管中充斥着气泡,严重阻碍了血液流动,这是气泡病的又一特征。​
通过以上的诊断措施,可以确诊为气泡病。​

养殖实践和科学研究都证明,当水中溶解气体的含量过高时,容易导致鱼类发生气泡病,特别是对幼鱼和鱼卵的危害更大。因此在养殖水体中,溶解气体的含量过高也并不一定就是一件好事。溶解气体只有维持在一个合理的范围之内才能起到积极的作用,过高或过低都会影响到养殖鱼类的正常的生理功能。

图片 1

今天我们就来说一说鱼类的气泡病及其与溶解气体含量之间的关系。

图1
罗非鱼气泡病现场照片四、处理措施及效果一般淡水池塘解决气泡病的有效办法是泼洒盐水,但经测定此标苗塘水体盐度为5.54‰,于是不采取此方法。根据现场的条件,我们紧急制定了一下处理措施:1、立即打开池塘中的2台1.5kw的叶轮式增氧机,搅拌水体,以释放过饱和的氧气,直到下午溶氧降低。2、加注未曝气、低溶解氧的地下井水,用以稀释池塘的溶氧值。3、晴天中午开2台1.5kw叶轮式增氧机2h,使水体上下混合,充分利用溶氧对底泥进行氧化,也可释放过饱和氧气。4、24日13:00泼洒芽孢杆菌菌粉2.4kg,用以培养池塘微生物环境,建立池塘稳定的菌藻协同环境,维持池塘溶解氧的适度稳定。通过以上措施的实施,24日下午池塘水体的溶解氧开始逐渐下降,傍晚巡塘没有发现病鱼,气泡病问题基本解决。在接下来的2周内,实时监控池塘的水体的溶解氧变化及鱼苗状况,池塘的溶解氧逐渐减低并稳定,鱼苗正常,至此气泡病问题得到彻底解决。

首先,气泡病的成因是什么呢?

图片 2

过去,人们认为气泡病是由于鱼苗吞食水面的气泡进入肠道导致的,但随着研究的深入,现在一般认为气泡病成因是由于鱼类长时间生活在溶解气体分压总和过高、超过水层静水压较多的水体中,使溶解气体在其体内皮肤下、血液中等部位以气泡状态游离出来,轻微的气泡病引起鱼苗游泳失去平衡,严重的会导致血中的气泡集聚,造成血管栓塞、引起昏迷和死亡。

▼▼鱼苗的气泡病

鱼苗典型的气泡病病症

▼▼对虾患气泡病后的组织切片

鱼类患上气泡病时,身体表皮下会有许多气泡,眼球突出,解剖可以看到常见肠道里充满气体,有的还可以在动脉壁血液中见到气泡,体表中的气泡都发生在胸鳍、尾鳍和尾柄等部位。一般来说,在鱼苗和幼鱼阶段容易发生,成鱼发病较为少见。

既然气泡病只有在水中溶解气体过饱和的情况下产生,那么问题的本质就转移到了水中溶解气体过饱和的原因。

那么,水中溶解气体过饱和的原因又是什么呢?

溶解气体在水中的饱和含量是指在一定的温度、压力、盐度等条件下,气体达到溶解平衡状态时,1L水中所含该气体的量,用ml/L或者mg/L每两种单位表示。在这种状态下,气体从水体中逸散的速率等于在水体中的溶解的速率,这种平衡状态下的气体含量就称为气体的饱和度。

饱和气体逸出水体的场景

无论是氧气还是氮气,其在水水体中的饱和度共同受到三个因素影响:水温、压力、盐度。

水温

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